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BAR CINECIITA` に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             

 

三鷹 BAR CINECITTA`
のブログです。

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D'Apreval 1998 for BAR Calvador & Shinanoya 44.0%vol.
アプルヴァル 1998

BAR Calvadorと信濃屋共同のプライベートボトリングで、16年熟成もののシングルカスクで288本の限定品です。エキゾチックな香ばしさと爽やかな苦みが際立ちます。

アプルヴァル

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Craigellachie 9y 46%vol. Hunter Laing & Company Ltd
クレイゲラヒ 9y ハンターレイン

子会社化したラングサイドディスティラーズ社扱いのヘップバーンズ チョイスシリーズで2004年樽詰、2014年瓶詰のシェリーカスクは、加水してあるもののシングルカスクで786本のリリースです。程良い樽香とオイリーで滑らかなシロップが広がります。

ボトラーズブランド
クレイゲラヒ
ハンターレイン

Bowmore 11y 55.5%vol. Hart Brothers Limited
ボウモア 11y ハートブラザーズ

2003年樽詰の2015年瓶詰で、甘口でクリーミー、長い塩味の余韻が残ります。

ボトラーズブランド
ボウモア
ハートブラザーズ

Laphrosig 2005 (cask no:5611207) 53.7%vol. Duncan Taylor & Co
ラフロイグ 2005 ダンカンテイラー

ザ オクタブ コレクション シリーズの2015年瓶詰10年熟成品です。オクタブ樽での追熟を7ヶ月行っています。オレンジと薫香にスパイスを振り掛けたソルトアイスを舐めた感覚です。

ボトラーズブランド
ラフロイグ
ダンカンテイラー

Islay Blended Malt 1997 (cask no:9810098) 50.9%vol. Duncan Taylor & Co
アイラ ブレンデットモルト 1997 ダンカンテイラー

ザ オクタブ コレクション シリーズの2015年瓶詰17年熟成品です。オクタブ樽での追熟を8ヶ月行っています。諸事情に拠りその他のアイラモルトを少量加えた、アードベッグのブレンデッドモルトです。潮とヨードに濃厚なバニラとスモーク感が伴います。

ボトラーズブランド
アードベック
ダンカンテイラー

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