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BAR CINECIITA` に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             

 

三鷹 BAR CINECITTA`
のブログです。

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Macallan 2001 43%vol. Gordon & Macphail
マッカラン2001 ゴードン&マクファイル

スペイモルトフロムマッカランシリーズのファーストフィルシェリーホグスヘッドで2016年瓶詰の14年物です。まずシェリーの甘さが際立ち、次第にビターチョコレートの奥行きのある苦味を感じられます。

ボトラーズブランド
マッカラン
ゴードン&マクファイル

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Caolila 8y 57.2%vol. Dewar Rattray
カリラ 8y デュワーラトレー

カスクコレクションシリーズのバーボンホグスヘッドで2006年樽詰、2015年瓶詰です。
とてもドライでシャープなピーティさで、ライトなスモークで終わります。

ボトラーズブランド
カリラ
デュワーラトレー

Château du Breuil 20yo Fût N°702 Cuvée Impériale Réserve Exclusive de JIS 44.1%vol.
シャトー ド ブルイユ 20y

ジャパンインポートシステムが選んだシングルカスクを閉鎖したモルト蒸留所のインペリアル樽で5年追熟させたカスクストレングスです。ブルイユの力強いコクとインペリアルの穏やかさがバランスよく共存しています。

シャトードブルイユ

Bunnahabhain 13y 57.7%vol. Dewar Rattray
ブバハーブン 13y デュワーラトレー

カスクコレクションシリーズのバーボンホグスヘッドで2002年樽詰、2016年瓶詰です。
ライトなスモーキーさで甘いモルト感があります。

ボトラーズブランド
ブナハーブン
デュワーラトレー

Clynelish 1998 43%vol. Signatory Vintage
クライヌリッシュ 1998 シグナトリー

オリジナルバレルシリーズのホグスヘッドで連番のカスクナンバーを持つ、いわゆるシスターカスク2つ合わせた2015年瓶詰の16年物です。海風の香りが若干感じられ、ビターチョコレートやマスタードの濃厚な余韻です。

ボトラーズブランド
クライヌリッシュ
シグナトリー

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