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BAR CINECIITA` に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             

 

三鷹 BAR CINECITTA`
のブログです。

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Hibernator 7.0%vol. Oatmeal Stout
ハイバネーター

高温で焙煎されたチョコレートモルトとオート麦による、濃厚かつクリーミーなスタウトdです。イングリッシュファーストゴールディングホップに拠る、フルーツフレーバーもほのかに感じられます。

このカテゴリーがScottish Aleと名付けられなかった理由
ブラックアイル

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Porter 4.6%vol. Porter
ポーター

濃いダークルビー色でチョコレートとコーヒーの風味を感じますが、その苦味は程良く最高のバランスを味わえます。

このカテゴリーがScottish Aleと名付けられなかった理由
ブラックアイル

Red Kite 4.2%vol. Amber Ale
レッドカイト

赤みがかった琥珀色でクラシックブリティッシュホップを使用しています。香ばしさや苦味と甘味のバランスが絶妙です。

このカテゴリーがScottish Aleと名付けられなかった理由
ブラックアイル

Goldeneye 5.6%vol. West Coast Pale Ale
ゴールデンアイ

クリスタルモルトと小麦をブレンドしたリッチゴールド色のペールエールです。フローラルとベリーの豊かな香りです。

このカテゴリーがScottish Aleと名付けられなかった理由
ブラックアイル

La Favorite La Rèserve du Château 2002 43%vol.
ラ ファボリット ラ レゼルブ デュ シャトー 2002

オーク樽で12から14年熟成させたセラーマスターが少量生産した限定キュベです。温かくスパイシーで煮詰めたフルーツの匂いに、複雑で滑らかで力強い味わいで、ウッディかつシャープな後味です。

フレンチクレオールラム
ラファボリット

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