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BAR CINECIITA` に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             

 

三鷹 BAR CINECITTA`
のブログです。

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Bar Code
Glenlossie 1997 46%vol. Signatory Vintage
グレンロッシ― 1997 シグナトリー

アンチルフィルタードコレクションシリーズのホグスヘッドで、2つの樽を合わせた2016年に瓶詰の18年ものです。爽やかなフルーツの香りと味に少しのざらついたウッディな一面を覗かせています。

ボトラーズブランド
グレンロッシ―
シグナトリー

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Lslay Blended Malt 43%vol. Samaroli S.r.l.
アイラ ブレンデット モルト サマローリ

2016年の瓶詰ですが、熟成期間は不明です。若いラフロイグらしい軽快な薬品のピート感が続きます。

ボトラーズブランド
ラフロイグ
サマローリ

Glencadam 1991 53.3%vol. Berry Bros. & Rudd
グレンカダム 1991 ベリーブラザーズ&ラッド

ベリーズ オウン セレクションのカスクストレングスで2014年瓶詰の22年ものです。バナナや洋梨の香りにバニラやマーマレードの甘さがありますが、以外にも終わりはドライです。

ボトラーズブランド
グレンカダム
ベリーブラザーズ&ラッド

Islay Single Malt 8y 58.3%vol. Ian Macleod Distillers Co.Ltd.
アイラシングルモルト 8y イアンマクロード

アズ ウィー ゲット イット が信濃屋プライベートボトルとしてリリースしました。ホグスヘッド樽の313本瓶詰された今回のシリーズは、ピーティでスモーキーさにジンジャーやペッパーの辛さと、堂々たるアイラモルトです。

ボトラーズブランド
ラガヴーリン
イアンマクロード

Bric del Gaian Grappa di Moscato d’Asti 2006 44%vol.
ブリック デル ガイアン グラッパ ディ モスカート ダスティ 2006

アスティ県モンバッルッツォにベルタ社が所有するブリック デル ガイアン畑のモスカートダスティを同社が好むミディアムローストしたアリエ トロンセ産225Lのバリック樽で7年4ヵ月熟成させています。ただ白葡萄品種を使用してる点がこの会社の製品としては例外的です。柑橘系やハーブの香りと最初は強い当たりがやがて口の中でフルーティでやわらかく変化して行きます。

グラッパ
モスカートビアンコ
ベルタ

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