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BAR CINECIITA` に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             

 

三鷹 BAR CINECITTA`
のブログです。

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Glenlivet 2007 46%vol. Signatory Vintage
グレンリベット 2007 シグナトリー

アンチルフィルタードコレクションシリーズでは珍しいファーストフィルシェリーバットのシングルカスクで、2017年に瓶詰の10年物です。バナナチョコケーキの香りにふくよかでクリーミーさが強く感じられます。

ボトラーズブランド
グレンリベット
シグナトリー

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Marolo Grappa di Barolo 50%vol.
マローロ グラッパ ディ バローロ 12y

ドライフルーツやオレンジとリコリスの香りに、レーズンの深い味わいと時にスパイシーです。

グラッパ
ネッビオーロ
マローロ

Craigellachie 14y 55.9%vol. Dewar Rattray
クレイゲラヒ 8y デュワーラトレー

カスクコレクションシリーズのバーボンホグスヘッドで2002年樽詰、2017年瓶詰です。青草や麦芽の清々しい香りに、若い酸味にモルティな甘さと少しばかりのスパイシーさを感じます。

ボトラーズブランド
クレイゲラヒ
デュワーラトレー

Aberfeldy 14y 43%vol. Ian Macleod Distillers Co.Ltd.
アバフェルディ 15y イアンマクロード

チーフタンズ リミテッドエディションコレクション シリーズの2003年樽詰 2017年瓶詰ポート樽でのフィニッシュです。ハチミツやアーモンドにパッションフルーツの香りに、甘みの後からシナモンやジンジャーの渋味が追い掛けます。

ボトラーズブランド
アバフェルディ
イアンマクロード

Spey Stout 5.4% Stout
スペイスタウト

リコリスとチョコレートの豊かなフルボディでスムースな香りと味わいは、伝統的なスタウトながら決して力強すぎない絶妙なバランスです。

このカテゴリーがScottish Aleと名付けられなかった理由
スペイバレー

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