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(04/11)
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Aralez Wild Pear Brandy 43%vol.
アラレズ ワイルドペアブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
このブランデーの材料は申し訳ないのですが特定出来ません。アルメニアと言えばアララト系のブランデーは有名ですが、ホワイトブランデーに関して日本で未だ紹介されていないので、よく分からないのです。
単純に西洋ナシの自生している野生種でいいのでしょうか。英名Wild Pear 或いはEuropean Wild Pearと表記する「Pyrus pyraster」や同じく英名でHimalayan PearやIndian Wild Pear と表記する「Pyrus pashia (ヒマラヤナシ インドナシ)」があるからです。そしてどちらもその分布地域にアルメニアが含まれていますので、こちらが材料の可能性もあるでしょう。因みに果実の形状はびん形ではなく共に球状です。
優しいフローラルと微かなドライフルーツの香りに、穏やかな甘さの奥から爽やかにナシの風味が味わえます。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
アラレズ ワイルドペアブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
このブランデーの材料は申し訳ないのですが特定出来ません。アルメニアと言えばアララト系のブランデーは有名ですが、ホワイトブランデーに関して日本で未だ紹介されていないので、よく分からないのです。
単純に西洋ナシの自生している野生種でいいのでしょうか。英名Wild Pear 或いはEuropean Wild Pearと表記する「Pyrus pyraster」や同じく英名でHimalayan PearやIndian Wild Pear と表記する「Pyrus pashia (ヒマラヤナシ インドナシ)」があるからです。そしてどちらもその分布地域にアルメニアが含まれていますので、こちらが材料の可能性もあるでしょう。因みに果実の形状はびん形ではなく共に球状です。
優しいフローラルと微かなドライフルーツの香りに、穏やかな甘さの奥から爽やかにナシの風味が味わえます。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
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Aralez Black Mulberry Brandy 55%vol.
アラレズ ブラックマルベリーブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
マルベリー(英語)とは樹葉が蚕の餌として利用される桑の果実の総称です。フランス語ではミュールと呼ばれますので、そちらの方がリキュールとして知られている名前かもしれません。また日本で自生しているヤマグワや養蚕に使われるマグワと区別する際にセイヨウクワと言われる事もあります。ブラックマルベリーとはカフカス地方やアルメニア産の食用に用いられるクロミノクワと言う品種の事で、マルベリーより更に甘くて濃厚な味わいです。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
アラレズ ブラックマルベリーブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
マルベリー(英語)とは樹葉が蚕の餌として利用される桑の果実の総称です。フランス語ではミュールと呼ばれますので、そちらの方がリキュールとして知られている名前かもしれません。また日本で自生しているヤマグワや養蚕に使われるマグワと区別する際にセイヨウクワと言われる事もあります。ブラックマルベリーとはカフカス地方やアルメニア産の食用に用いられるクロミノクワと言う品種の事で、マルベリーより更に甘くて濃厚な味わいです。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
Aralez Mulberry Brandy 55%vol.
アラレズ マルベリーブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
マルベリー(英語)とは樹葉が蚕の餌として利用される桑の果実の総称です。フランス語ではミュールと呼ばれますので、そちらの方がリキュールとして知られている名前かもしれません。また日本で自生しているヤマグワや養蚕に使われるマグワと区別する際にセイヨウクワと言われる事もあります。味は甘酸っぱくブラックベリーとよく似ていますが、熟したもの程甘みが強くなります。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
アラレズ マルベリーブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
マルベリー(英語)とは樹葉が蚕の餌として利用される桑の果実の総称です。フランス語ではミュールと呼ばれますので、そちらの方がリキュールとして知られている名前かもしれません。また日本で自生しているヤマグワや養蚕に使われるマグワと区別する際にセイヨウクワと言われる事もあります。味は甘酸っぱくブラックベリーとよく似ていますが、熟したもの程甘みが強くなります。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
Aralez Apricot Brandy 43%vol.
アラレズ アプリコットブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
華やかなフローラルの後に続くアプリコットの甘い香りに、広がるアプリコットの甘さとたっぷりな余韻から切れ上がるフィニッシュに、素晴らしい満足感が得られます。
アプリコットの学名が(Prunus Armeniaca )なのはかつてアルメニア原産と思われていたためですが、現在では中国の山東省や河北省の山岳地帯から中国東北地方の南部とされています。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
アラレズ アプリコットブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
華やかなフローラルの後に続くアプリコットの甘い香りに、広がるアプリコットの甘さとたっぷりな余韻から切れ上がるフィニッシュに、素晴らしい満足感が得られます。
アプリコットの学名が(Prunus Armeniaca )なのはかつてアルメニア原産と思われていたためですが、現在では中国の山東省や河北省の山岳地帯から中国東北地方の南部とされています。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
Aralez Quince Brandy 43%vol.
アラレズ クインスブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
クインス(英語)とは中央アジア原産のバラ科マルメロ属の1種である落葉高木 マルメレイロの果実 マルメロ (Marmeloポルトガル語)の事です。日本では西洋カリンや木瓜と呼ばれる事もありますが、セイヨウカリン 花梨 木瓜(ボケ)の何れ共異なる物です。一説ではマルメロの砂糖漬けがマーマレードの語源とも言われています。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ
アラレズ クインスブランデー
アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。
クインス(英語)とは中央アジア原産のバラ科マルメロ属の1種である落葉高木 マルメレイロの果実 マルメロ (Marmeloポルトガル語)の事です。日本では西洋カリンや木瓜と呼ばれる事もありますが、セイヨウカリン 花梨 木瓜(ボケ)の何れ共異なる物です。一説ではマルメロの砂糖漬けがマーマレードの語源とも言われています。
アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ