カリラ 2011 ダグラスレイン

Caolila 2011 48%vol. Douglas Laing
カリラ 2011 ダグラスレイン

ダグラスマックギボン社名義のクランデニーシリーズでリフィルホグスヘッドを使用した6年物です。ヨードや潮の香りを感じますが、総じてオイリーで甘さが広がり、後味に少し辛味があります。

ボトラーズブランド
カリラ
ダグラスレイン

シークレットアイラ 7y ザンジバーウイスキー

Secret Islay 7y 53.1%vol. Sansibar-Whisky
シークレットアイラ 7y ザンジバーウイスキー

キュンストラーシリーズの2012年にリフィルシェリーカスクへ樽詰されたラフロイグです。スモーキーながら麦由来のしっかりとした甘みとペッパーやハーブ感の長い余韻が楽しめます。

キュンストラーシリーズ

芸術家を意味するドイツ語で、代表のドレヴィッツ氏が懇意にしているウイスキーショップ、ファイネスト ウイスキー ベルリンのためにプロデュースしたジョイントボトル的な位置付けとして、名前を公表出来ない蒸留所をスコットランドの女性風景画家が描きラベルにしました。

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ラフロイグ
ザンジバーウイスキー

ブルイックラディ 8y モルトバーン

Bruichladdich 8y 55.0%vol. Maltbarn
ブルイックラディ 8y モルトバーン

2010年にバーボンカスクに樽詰された製品です。青りんごやマスカットの若々しい爽やかさに、ほんの少しのピートさを感じます。

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ブルイックラディ
モルトバーン

カリラ 6y クラクストンズスピリッツ

Caolila 6y 59.9%vol. AP Claxton Ltd.
カリラ 6y クラクストンズスピリッツ

ホグスヘッドに2012年樽詰された、2018年瓶詰のクラクストンズシリーズです。典型的なヤングカリラの良さが出ていて、強いスモーク臭からピート感と塩分に支配されます。

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クラクストンズスピリッツ

ウィリアムソン2005 ヴィンテージモルトウイスキー

Williamson 2005 54%vol. The Vintage Malt Whisky Co.Ltd
ウィリアムソン 2005 ヴィンテージモルトウイスキー

ザ クーパーズ チョイスシリーズで、マスカットカスクで追熟させた2019年瓶詰の14年物です。薬品と海藻の混ざり合った香りと、モルトとレモンに重厚なピートの味わいです。

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ラフロイグ
ヴィンテージモルトウイスキー