カリラ 1991 ヴィンテージモルトウイスキー

Caolila 1991 46%vol. The Vintage Malt Whisky Co.Ltd.
カリラ 1991 ヴィンテージモルトウイスキー

ザ クーパーズ チョイスシリーズのホグスヘッドで23年物です。やや軽い甘さが広がりますが、後にオイリーで長いフィニッシュの間でも薫香が続きます。

ボトラーズブランド
カリラ
ヴィンテージモルトウイスキー

アイラシングルモルトウイスキー 8y ウイスキーエージェンシー

Islay Single Malt Whisky 8y 51.5% vol. The Whisky Agency
アイラシングルモルトウイスキー 8y ウイスキーエージェンシー

レターズシリーズでの登場で、スモーク感がパワフルで少しの柑橘とスパイシーなフィニッシュです。

ボトラーズブランド
ラガヴーリン
ウイスキーエージェンシー

ラガンミル 2008 ヴィンテージモルトウイスキー

Laggan Mill 2008 46%vol. The Vintage Malt Whisky Co.Ltd.
ラガンミル 2008 ヴィンテージモルトウイスキー

ザ クーパーズ チョイスシリーズの8年ものでバーボンカスクです。軽やかなスモークは如何にもショートエイジですが、この蒸留所らしい強烈で深みのあるピート臭にはまります。

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ラガヴーリン
ヴィンテージモルトウイスキー

エレメンツオブ アイラ Oc3 スペシャリティドリンクス

Elements of Islay Oc3 60.3%vol. Speciality Drinks
エレメンツオブ アイラ Oc3 スペシャリティドリンクス

エレメンツオブ アイラ シリーズとはバッチごとに蒸留所から選び抜いた数樽を混合して瓶詰し、ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチナンバーが元素記号のようにシンボル的に表示されています。そのデザインは、医学研究所が使用しているラベルやパッケージからインスピレーションを得たもので、ボトル形状も薬剤瓶そのものというユニークかつ実力派のシリーズです。

ワイン樽を含む様々な樽で７年熟成以上のものを混ぜ合わせています。 意外とピーティな癖が前面に出ていなくてバランスの良さ感じてしまうのは、オクトモアだと身構えてしまうせいでしょうか。

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ブルイックラディ
スペシャリティドリンクス

ポートシャーロット 13y メドウサイド ブレンディング

Port Charlotte 13y 53.2%vol. Meadowside Blending Co.Ltd
ポートシャーロット 13y メドウサイド ブレンディング

信濃屋のプライベートボトルは2002年のバーボンカスクです。海水の様な苦さと牡蠣のオイリーなスモークが余韻として残ります。

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ブルイックラディ
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