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BAR CINECIITA` に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             

 

三鷹 BAR CINECITTA`
のブログです。

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Autentico Tequila Alacrán Extra Añejo 40%vol. NOM 1416 Guadalajara,Jalisco
アラクラン エクストラアネホ

ブランコに特化して来たブランドが熟成品を限定的ながら手掛けました。今までの製品がバジェス地方のティエラ デ アガベス蒸留所(NOM 1513)だったのに対して、ロスアルトス地方のフィノ デ アガベ蒸留所(NOM 1416)での製造です。連続式蒸留器で蒸留後にアメリカンオーク樽で40ヶ月熟成しています。その期間に由来する甘くオイリーな口当りです。

テキーラ

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