ドルーエ オルダージュ

Drouet Hors D'âge 26y 1993 for BAR DORAS and Whisk-e Ltd. 57%vol.
ドルーエ オルダージュ

パラディ ドゥ ファミーユ オルダージュに使われる1993年ミレジム原酒をカスクストレングスにて瓶詰した商品です。一般的なコニャックに比べてハイプルーフなためか濃厚な樽香を感じ、同時に残されたブドウの甘味からゆっくりとトロピカルフルーツの熟成感が現れます。

プロプリエテール
ドルーエ

ポールジロー トラディション リストワール

Paul Giraud Tradition L'Histoire for Chagata Park 43.3%vol.
ポールジロー トラディション リストワール

トラディションをベースとしてシングルカスクで樽詰された、ポールジロー初めての試みです。6つの酒販店専用にそれぞれ6つの異なる樽から詰められた6種類のボトルは、ジャパンインポートシステムからリリースされた日本市場限定品です。

バニラやバナナの香りに、酸味の効いたリンゴの渋味を感じます。

プロプリエテール
ポールジロー

フランソワ ヴォワイエ 8y カスクエクスペリエンス N°1

François Voyer 8y Cask Experience N°1
フランソワ ヴォワイエ 8y カスクエクスペリエンス N°1

グランドシャンパーニュ地区の原酒を8年間熟成させた後にニューアメリカンオーク樽6か月間追熟した、ある種イレギュラーなコニャックです。カスタードクリームの甘い香りに、ダブリコやバナナのトロピカルな味わいです。

プロプリエテール
フランソワヴォワイエ

ポールジロー トラディション ラルティザナ

Paul Giraud Tradition L'Artisanat for Shinanoya 43.6%vol.
ポールジロー トラディション ラルティザナ

トラディションをベースとしてシングルカスクで樽詰された、ポールジロー初めての試みです。6つの酒販店専用にそれぞれ6つの異なる樽から詰められた6種類のボトルは、ジャパンインポートシステムからリリースされた日本市場限定品です。

リンゴの様な酸味や白ワインにバニラの香りで、若々しく軽やかの中に、ブドウの皮の苦味を感じます。

プロプリエテール
ポールジロー

テサンディエ Lot 97

Tessendier Lot97 48.0%vol. La Maison du Whisky
テサンディエ Lot 97 ラ メゾン デュ ウイスキー

ラ メゾン デュ ウイスキーが提供するスルー ザ グレープバインシリーズのコニャックです。フルーツやハニーな香りに、イチジクやアンズの味わいがシルキーで長く続きます。

スルー ザ グレープバインシリーズとは、大勢の生産者や農家が携わるコニャック業界ですが知られていない業者も多く、その中で品質の高い製品を紹介するべく生産者から直接調達した高品質でレアなコニャックのリリースをテーマとしています。

テサンディエとは、1862年にガストン テサンディエがグランド シャンパーニュ地区はビュイソン等の土地を取得して、蒸留所を建設したのが始まりです。第4世代の現在ではジェロームとリリアン テサンディエの手腕でコニャックパークやコニャックカンパニエール、コニャックグランドブレイユといったブランドでシングルエステート以外のコニャックや新たにラムの製造も手掛けています。

プロプリエテール
ボトラーズブランド
ラメゾンデュウイスキー