リンクウッド 2013 ロッシ&ロッシ

Linkwood 2013 57.1%vol. Rossi & Rossi
リンクウッド 2013 ロッシ&ロッシ

ウィルソン&モーガン バレルセレクションシリーズで、ファーストフィルのヴァージンオークに100U.K.プルーフと言うイギリスの伝統的なアルコール度数の基準で、2021年に瓶詰された製品です。モルティでドライフルーツの甘い香りですが、ドライな仕上がりでペッパーなフィニッシュに落ち着きます。

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ベンリアック 2013 ロッシ&ロッシ

Benriach 2013 46%vol. Rossi & Rossi
ベンリアック 2013 ロッシ&ロッシ

ウィルソン&モーガン バレルセレクションシリーズで、ファーストフィルのペドロヒメネスカスクに拠る12ヶ月追熟の後、2021年に瓶詰された製品です。ナッティで酸味の香りと、ドライでスパイシーなペッパーに渋味とプラムやピーチの後味があります。

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リンクウッド 2011 モリソン&マッカイ

Linkwood 2011 60.5%vol. Morrison & Mackay Whisky Merchants
リンクウッド 2011 モリソン&マッカイ

カーンモア ストリクトリーリミテッドシリーズは通常47.5％の加水タイプなのですが、ウィスクイー依頼品のため2011年にバーボンバレルへ瓶詰した10年物のシングルカスク カスクストレングスです。リンゴや樽の香りに、モルティな甘さとドライなスパイシーさを感じます。

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リンクウッド 8y マーレイ マクダヴィッド

Linkwood 8y 46%vol. Murray McDavid
リンクウッド 8y マーレイ マクダヴィッド

ベンチマークシリーズでリリースのバーボンホグスヘッドで熟成の後に、コーヴァル社のファーストフィル110Lバーボンカスクで追熟した製品です。バニラやコーンの香りに、バニラやスパイシーな味とモルティな意外性のある甘味です。

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クレイゲラヒ 12y スコッチモルト販売

Craigellachie 12y 58%vol. Scotch Malt Sales Company Limited
クレイゲラヒ 12y スコッチモルト販売

ディスティラリー コレクションシリーズでホグスヘッドに2006年樽詰、2018年瓶詰されています。レモンとリンゴの甘酸っぱい香りに、クレイゲラヒらしい甘味の奥からドライフィニッシュを感じさせるスパイシーさが上がって来ます。

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