アバフェルディ 1996 シグナトリー

Aberfeldy 1996 43%vol. Signatory Vintage
アバフェルディ 1996 シグナトリー

オリジナルバレルシリーズのホグスヘッドで2012年瓶詰の15年もの。アバフェルディらしいスムースでまろやかなフィニッシュです。

ボトラーズブランド
アバフェルディ
シグナトリー

アバフェルディ 1991 ゴードン&マクファイル

Aberfeldy 1991 43%vol. Gordon & Macphail
アバフェルディ 1991 ゴードン&マクファイル

コニッサーズチョイスシリーズでファーストフィルとリフィルシェリーカスクの2011年瓶詰、20年もの。フルーティで滑らかな美酒、ドライながら優しいフィニッシュです。

ボトラーズブランド
アバフェルディ
ゴードン&マクファイル

グレンエルギン 17y ウイスキーブローカー

Glen Elgin 17y 59.6%vol. Whisker Broker
グレンエルギン 17y ウイスキーブローカー

カスクタイプはホグスヘッドです。キャラメルソースをかけたバニラアイス、リンゴ飴、金柑の香りが特徴的です。

ボトラーズブランド
グレンエルギン
ウイスキーブローカー

コリード エクストラアネホ

Corrido Extra Añejo 40%vol. NOM 1439 Amatitán,Jalisco
コリード エクストラ アネホ

エル フォゴネロを造る蒸留所で同オーナーが送り出す3年以上熟成のプレミアムテキーラです。このテキーラには際立った特徴があり、まず原材料が単一の自社畑のものだけを用いている点と、熟成にバーボンウイスキーのメーカーズ マーク樽を使用し他の樽と混ぜ合わせる事なくボトリングした点です。このシングルエステートでシングルバレルのテキーラは非常に珍しく画期的な試みと言えましょう。

当店にはバレル#5のものが入荷しています。

テキーラ

ディロン 2002 10y ダンカンテイラー

Dillon 2002 10y 54.5%vol. Duncan Taylor & Co
ディロン 2002 10y ダンカンテイラー

スコッチウイスキーのボトラーズとして有名なダンカンテイラーが、新たにボトラーズラムをリリースしました。このシングルカスクラムシリーズは各ラムの個性を最大限に引き出すためシングルモルトと同様にシングルカスク、カスクストレングスで、かつノンカラーリング、ノンチルフィルターでのボトリングです。適度な酸味の中にバナナやブラウンシュガーの甘さと、ペッパーの刺激が味わえます。

フレンチクレオールラム
ディロン
ダンカンテイラー