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Paul Giraud Continuous L'experience de Biodynamie 42%vol.
ポール ジロー コンティニュアス エクスペリエンス ド ビオディナミ
1998年にビオディナミ農法でつくられた原酒を2008年に瓶詰したものです。ビオディナミとは、農薬と化学肥料を出来るだけ使わない自然な農法であるビオロジックの方法に属する1つであり、地球次元だけでなく天体の動きなど宇宙との関係にも考慮し太陰暦に基づいた農業暦に従って、種蒔きや収穫を行うというルドルフ･シュタイナーの提唱した自然との調和を目指す農法です。通常よりも更にシルキーでふくよかさが増しています。
プロプリエテール
ポールジロー
ポール ジロー コンティニュアス エクスペリエンス ド ビオディナミ
1998年にビオディナミ農法でつくられた原酒を2008年に瓶詰したものです。ビオディナミとは、農薬と化学肥料を出来るだけ使わない自然な農法であるビオロジックの方法に属する1つであり、地球次元だけでなく天体の動きなど宇宙との関係にも考慮し太陰暦に基づいた農業暦に従って、種蒔きや収穫を行うというルドルフ･シュタイナーの提唱した自然との調和を目指す農法です。通常よりも更にシルキーでふくよかさが増しています。
プロプリエテール
ポールジロー
Barrel Aged Gin 46.5%vol. FEW Spirits Evanston,Illinois
ヒュースピリッツ バレルエイジドジン
ジンを加水しないで樽熟成させた珍しいタイプです。更に一般的なウォッカベースのものと違い、バーボンに近い材料(トウモロコシ 70% 小麦 20% モルト 10%)なのでマダガスカルバニラ、カスケードホップを始めとした11種類のフローラル感の他に、穀物的な甘味も足されています。
社名の由来はエバンストン女子大学の学長で禁酒運動を各地で行い、後の禁酒法へと発展させたフランシス･エリザベス･ウィラードの頭文字です。イリノイ州エバンストンは市が創設された1858年から1972年に至るまでアルコールから絶縁されたドライシティでした。
アメリカンスモールバッチジン
ヒュースピリッツ バレルエイジドジン
ジンを加水しないで樽熟成させた珍しいタイプです。更に一般的なウォッカベースのものと違い、バーボンに近い材料(トウモロコシ 70% 小麦 20% モルト 10%)なのでマダガスカルバニラ、カスケードホップを始めとした11種類のフローラル感の他に、穀物的な甘味も足されています。
社名の由来はエバンストン女子大学の学長で禁酒運動を各地で行い、後の禁酒法へと発展させたフランシス･エリザベス･ウィラードの頭文字です。イリノイ州エバンストンは市が創設された1858年から1972年に至るまでアルコールから絶縁されたドライシティでした。
アメリカンスモールバッチジン
Old Grove Gin 44%vol. Ballast Point Spirits San Diego,California
オールドグローブ ジン
アメリカで有数のクラフトビールタウンであるサンディエゴにおいて、ホームブリュワリーを支える酒販店としてのルーツを持つバラストポイント社がつくるジンは、粗挽きのジュニパーベリーと地元生産のコリアンダーとフレグラントローズの香りに、素朴さと繊細さが同居しています。
アメリカンスモールバッチジン
オールドグローブ ジン
アメリカで有数のクラフトビールタウンであるサンディエゴにおいて、ホームブリュワリーを支える酒販店としてのルーツを持つバラストポイント社がつくるジンは、粗挽きのジュニパーベリーと地元生産のコリアンダーとフレグラントローズの香りに、素朴さと繊細さが同居しています。
アメリカンスモールバッチジン