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新宿 西口 BAR CINE CITTA' に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             


BAR CINE CITTA'

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Trois Riviéres Millésimé 1999 42%vol.
トロワ リビエール ミレジム 1999

1999年とはトロワ リビエールにとってとても因縁浅からぬ年です。この年に蒸留所は閉鎖されラ マニー蒸留所に蒸留塔が移されました。そして火災に拠って多くの原酒を失います。そんな感慨深いヴィンテージの製品リリースです。

フレンチクレオールラム
トロワリビエール

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Glenrothes 1994 43%vol. Haromex Development GmbH
グレンロセス 1994 ハロメックス

2007年瓶詰の13年熟成もので、ゴールドカラーからイメージされる通りのフルーティな香りに、優しい口当たりですが、最後は意外と複雑です。

ボトラーズブランド
グレンロセス
ハロメックス

J.Bally Millésime 2000 43%vol.
J.バリー ミレジム 2000

J.バリーはボトリングされたヴィンテージごとにブレントが異なり、今回の2000年ものは10年熟成のバーボン樽とコニャック樽が4:1の割合で構成されています。辛口な口当たりと樽熟成由来のロースト感から来る深みを併せ持つ特徴です。

フレンチクレオールラム
J.バリー

Barr Hill Gin 45%vol. Caledonia Spirits INC. Hardwick,Vermont
バーヒル ジン

地元の農業と養蜂をサポートしているカレドニアスピリッツ社は、ジンをボトリングする際に生蜂蜜を加える発想に拠って、独特の甘さと季節の花の香りを生み出しました。

アメリカンスモールバッチジン

Raymond Ragnaud Millésime 1989 41vol.
レイモン ラニョー ミレジム 1989

2007年瓶詰の17年ものです。辛口の早熟性と果実味の熟成感が上手く同居しています。

プロプリエテール
レイモンラニョー

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