ボウモア 11y ハートブラザーズ

Bowmore 11y 55.5%vol. Hart Brothers Limited
ボウモア 11y ハートブラザーズ

2003年樽詰の2015年瓶詰で、甘口でクリーミー、長い塩味の余韻が残ります。

ボトラーズブランド
ボウモア
ハートブラザーズ

ラフロイグ 2005 ダンカンテイラー

Laphroaig 2005 (cask no:5611207) 53.7%vol. Duncan Taylor & Co
ラフロイグ 2005 ダンカンテイラー

ザ オクタブ コレクション シリーズの2015年瓶詰10年熟成品です。オクタブ樽での追熟を7ヶ月行っています。オレンジと薫香にスパイスを振り掛けたソルトアイスを舐めた感覚です。

ボトラーズブランド
ラフロイグ
ダンカンテイラー

アイラ ブレンデットモルト 1997 ダンカンテイラー

Islay Blended Malt 1997 (cask no:9810098) 50.9%vol. Duncan Taylor & Co
アイラ ブレンデットモルト 1997 ダンカンテイラー

ザ オクタブ コレクション シリーズの2015年瓶詰17年熟成品です。オクタブ樽での追熟を8ヶ月行っています。諸事情に拠りその他のアイラモルトを少量加えた、アードベッグのブレンデッドモルトです。潮とヨードに濃厚なバニラとスモーク感が伴います。

ボトラーズブランド
アードベック
ダンカンテイラー

トロワ リビエール トリプルミレジム 1998 2000 2007

Trois Riviéres Triple Millésime 1998 2000 2007 42%vol.
トロワ リビエール トリプルミレジム 1998 2000 2007

トロワ リビエール初となるマルチミレジムで、3つ原酒をブレンドしてバランスの良い仕上がりを完成させ、滑らかで繊細さを備えたマルティニークらしさとナッツやアニスのアクセントが利いた長いフィニッシュが感じられます。

フレンチクレオールラム
トロワリビエール

ギィ ピナール フォル ブランシェ 2005

Guy Pinard Folle Blanche 2005 for BAR DORAS & SHINANOYA 41%vol.
ギィ ピナール フォル ブランシェ 2005

BAR DORASの10周年記念として、育成が難しく生産の少ないフォル ブランシェだけで造られた貴重なボトルです。ドライレーズンの味に続くのは徐々に沁み渡る辛さでとても気持ちのいい広がりです。

プロプリエテール
ギィピナール