ウィリアムソン2005 ヴィンテージモルトウイスキー

Williamson 2005 54%vol. The Vintage Malt Whisky Co.Ltd
ウィリアムソン 2005 ヴィンテージモルトウイスキー

ザ クーパーズ チョイスシリーズで、マスカットカスクで追熟させた2019年瓶詰の14年物です。薬品と海藻の混ざり合った香りと、モルトとレモンに重厚なピートの味わいです。

ボトラーズブランド
ラフロイグ
ヴィンテージモルトウイスキー

ノッカンドゥ 2007 シグナトリー

Knockando 2007 46%vol. Signatory Vintage
ノッカンドゥ 2007 シグナトリー

アンチルフィルタードコレクションシリーズのホグスヘッドで、2つの樽を合わせた2020年に瓶詰の12年物です。バニラや麦芽にバターの甘い香りに、滑らかで上品な麦やバタートーストの香ばしさが漂います。

ボトラーズブランド
ノッカンドゥ
シグナトリー

アイランドスター 10y ノーススター

The Island Star 10y 57.6%vol. North Star Spirits
アイランドスター 10y ノーススター

2008年にリフィルホグスヘッドで樽詰され、ペドロヒネメスのシェリーカスクで追熟の後、2018年に瓶詰されました。潮気とバニラ香に、塩分やドライフルーツにチョコレートの甘さを感じます。

ボトラーズブランド
ハイランドパーク
ノーススター

ブナハーブン 5y ダンカンテイラー

Bunnahabhain 5y 53.8%vol. Duncan Taylor & Co
ブナハーブン 5y ダンカンテイラー

バトルヒルシリーズはスリーリバースのためにボトリングされた日本市場限定品のシングルカスクで2014年にオクタブシェリーカスクで樽詰しています。木香や柑橘とどっしりとしたスモークの香りに、長く続きスモーキーさが特徴です。

ボトラーズブランド
ブナハーブン
ダンカンテイラー

スペイサイド #4 20y ブティックウイスキーカンパニー

Speyside #4 20y 49.8%vol. That Boutique-y Whisky Company
スペイサイド #4 20y ブティックウイスキーカンパニー

青リンゴの酸味とキャラメルの甘い香りに、フルーティでクリーミーからスパイスやよりウッディな甘みが加わります。

ボトラーズブランド
グレンリベット
ブティックウイスキー