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新宿 西口 BAR CINE CITTA' に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             


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Aralez Black Mulberry Brandy 55%vol.
アラレズ ブラックマルベリーブランデー

アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。

マルベリー(英語)とは樹葉が蚕の餌として利用される桑の果実の総称です。フランス語ではミュールと呼ばれますので、そちらの方がリキュールとして知られている名前かもしれません。また日本で自生しているヤマグワや養蚕に使われるマグワと区別する際にセイヨウクワと言われる事もあります。ブラックマルベリーとはカフカス地方やアルメニア産の食用に用いられるクロミノクワと言う品種の事で、マルベリーより更に甘くて濃厚な味わいです。

アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ

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Aralez Mulberry Brandy 55%vol.
アラレズ マルベリーブランデー

アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。

マルベリー(英語)とは樹葉が蚕の餌として利用される桑の果実の総称です。フランス語ではミュールと呼ばれますので、そちらの方がリキュールとして知られている名前かもしれません。また日本で自生しているヤマグワや養蚕に使われるマグワと区別する際にセイヨウクワと言われる事もあります。味は甘酸っぱくブラックベリーとよく似ていますが、熟したもの程甘みが強くなります。

アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ

Aralez Apricot Brandy 43%vol.
アラレズ アプリコットブランデー

アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。

華やかなフローラルの後に続くアプリコットの甘い香りに、広がるアプリコットの甘さとたっぷりな余韻から切れ上がるフィニッシュに、素晴らしい満足感が得られます。
アプリコットの学名が(Prunus Armeniaca )なのはかつてアルメニア原産と思われていたためですが、現在では中国の山東省や河北省の山岳地帯から中国東北地方の南部とされています。

アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ

Aralez Quince Brandy 43%vol.
アラレズ クインスブランデー

アルメニアからホワイトブランデーが届きました。多分日本未発売品です。

クインス(英語)とは中央アジア原産のバラ科マルメロ属の1種である落葉高木 マルメレイロの果実 マルメロ (Marmeloポルトガル語)の事です。日本では西洋カリンや木瓜と呼ばれる事もありますが、セイヨウカリン 花梨 木瓜(ボケ)の何れ共異なる物です。一説ではマルメロの砂糖漬けがマーマレードの語源とも言われています。

アルメニアンブランデー
ホワイトブランデー
アラレズ

Teaninich 11y 58.1%vol. Hart Brothers Limited
ティーニニック 11y ハートブラザーズ

ファイネスト コレクションシリーズで2007年の樽詰、2018年に瓶詰された製品です。強い柑橘と刺激的なスパイス感と、少しオイリーでスパイスの辛みが強烈で、しかし意外とあっさりしているフィニッシュです。


ボトラーズブランド
ティーニニック
ハートブラザーズ

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