グレンエルギン 12y エリクサー ディスティラーズ

Glenelgin 12y 57.2%vol. Elixir Distillers
グレンエルギン 12y エリクサー ディスティラーズ

ザ シングルモルツ オブ スコットランドシリーズで2008年にホグスヘッドへ樽詰、2021年瓶詰の製品です。リンゴとジンジャーの香りに、リンゴやハニーの甘さとジンジャーやペッパーのスパイス感が残ります。

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グレンエルギン
エリクサーディスティラーズ

グレンロセス 8y ダンカンテイラー

Glenrothes 8y 53.6%vol. Duncan Taylor & Co
グレンロセス 8y ダンカンテイラー

ダイメンションズシリーズで2012年にシェリーホグスヘッドへ樽詰、2020年の瓶詰製品です。シェリーやプラムにハニーの香りに、ドライフルーツやチョコレートの甘さと穏やかなペッパーのスパイスが漂います。

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リンクウッド 2013 ロッシ&ロッシ

Linkwood 2013 57.1%vol. Rossi & Rossi
リンクウッド 2013 ロッシ&ロッシ

ウィルソン&モーガン バレルセレクションシリーズで、ファーストフィルのヴァージンオークに100U.K.プルーフと言うイギリスの伝統的なアルコール度数の基準で、2021年に瓶詰された製品です。モルティでドライフルーツの甘い香りですが、ドライな仕上がりでペッパーなフィニッシュに落ち着きます。

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ベンリアック 2013 ロッシ&ロッシ

Benriach 2013 46%vol. Rossi & Rossi
ベンリアック 2013 ロッシ&ロッシ

ウィルソン&モーガン バレルセレクションシリーズで、ファーストフィルのペドロヒメネスカスクに拠る12ヶ月追熟の後、2021年に瓶詰された製品です。ナッティで酸味の香りと、ドライでスパイシーなペッパーに渋味とプラムやピーチの後味があります。

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リンクウッド 2011 モリソン&マッカイ

Linkwood 2011 60.5%vol. Morrison & Mackay Whisky Merchants
リンクウッド 2011 モリソン&マッカイ

カーンモア ストリクトリーリミテッドシリーズは通常47.5％の加水タイプなのですが、ウィスクイー依頼品のため2011年にバーボンバレルへ瓶詰した10年物のシングルカスク カスクストレングスです。リンゴや樽の香りに、モルティな甘さとドライなスパイシーさを感じます。

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モリソン&マッカイ