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BAR CINECIITA` に入荷したボトルをカテゴリー別に紹介しております。
             

 

三鷹 BAR CINECITTA`
のブログです。

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Aberfeldy 14y 43%vol. Ian Macleod Distillers Co.Ltd.
アバフェルディ 15y イアンマクロード

チーフタンズ リミテッドエディションコレクション シリーズの2003年樽詰 2017年瓶詰ポート樽でのフィニッシュです。ハチミツやアーモンドにパッションフルーツの香りに、甘みの後からシナモンやジンジャーの渋味が追い掛けます。

ボトラーズブランド
アバフェルディ
イアンマクロード

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Caolila 6y 59.6%vol. Whisk-e Limited
カリラ 6y ウィスクイー

オーシャンズシリーズの12作目は2011年バーボンバレルに拠る樽詰で、今回のイラストは熱帯魚のタテジマヤッコです。空気に触れた瞬間からピート臭が充満して、その香りから裏切る箏のないヤングカリラの辛みとやがて少しの甘みには、十二分に満足出来ます。

ボトラーズブランド
カリラ
ウィスクイー

Royalbrackla 2001 46%vol. Whisk-e Limited
ロイヤルブラックラ 2001 ウィスクイー

イラストレーター おかだしゅう氏デザインの瓶に入った13年熟成物です。モルティでハーブの爽やかな香りに、スムースで香ばしい甘さが広がります。

ボトラーズブランド
ロイヤルブラックラ
ウィスクイー

Port Askaig 15 Year Old Sherry Cask 45.8%vol. Speciality Drinks
ポート アスケイグ 15年 シェリーカスク スペシャリティドリンクス

ピーテッドタイプの1997年蒸留物を2割とノンピートタイプの2001年蒸留物を8割合わせ、ファーストフィルのオロロソシェリー樽で熟成させています。優しい潮と甘酸っぱいベリー系の香りに、たっぷりと甘いシロップと樽のスパイスやスモーキーな味が感じられます。

ボトラーズブランド
ラフロイグ
スペシャリティドリンクス

Islay Single Malt 61.7%vol. Ian Macleod Distillers Co.Ltd.
アイラシングルモルト イアンマクロード

アズ ウィー ゲット イットシリーズが今回は残念ながら樽詰年及び熟成年数の表記がありませんでしたが、パワフルなピートのヤングアイラは健在です。スモーキーでモルティな香りに、シャープでピリピリとしたスパイスが弾けます。

ボトラーズブランド
ラガヴーリン
イアンマクロード

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